Для чего человеку нужен лизин?

Для чего человеку нужен лизин?

Как известно из школьного курса биологии, на Земле есть всего лишь 20 аминокислот, из комбинаций которых построены все живые земные организмы. При этом недостаток в организме человека всего-навсего одной аминокислоты может привести к очень печальным последствиям. А одним из таких редких и незаменимых, особенно для растущего организма, является вещество ЛИЗИН.

Аминокислота лизин не синтезируется организмом человека, то есть попадает в него извне исключительно с пищевыми продуктами такими как орехи миндаль и фундук, твердый сыр, творог, океаническая рыба (тунец, сельдь и кета), мясо говядины, мясо кролика и овсяная крупа. Как видим «круг» продуктов, содержащих лизин, не очень широкий. Поэтому родителям и женщинам после родов следует очень внимательно подходить планированию рациона питания и помнить, что недостаток лизина вызывает задержку роста и умственного развития детей.

Подробнее узнать о витаминном питании для детей и взрослых можно в тематических публикациях на новом интернет-проекте с аналогичным названием – «ВИТАМИННОЕ ПИТАНИЕ» от дипломированного специалиста в области диетологии и правильного питания Юлии.

0


Комментарии закрыты.